巴畴乡:红水河畔铜鼓响 共庆中秋月团圆

铜鼓文化学术交流会在东兰县举行

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  • 东兰这场药膳大赛养眼又养生 展示“舌尖上的诱惑与健康”
    5 月 28 日,东兰县向阳新城热闹非凡,以 "粤桂同心 健康同行" 为主题的东兰县中医药文化活动周暨第二届中药药膳大赛在此盛大举行。县委书记韦家甫、县政协主席龙超云、壮乡英雄文化园管理处主任黄高线、市卫生健康委员会副主任、中医药管理局局长欧乃坚等领导嘉宾到场指导,并为获奖代表队颁奖。活动现场,金水相生乳鸽肉、八角古法烤黑山猪、东兰地鲜烧鲍鱼等一道道药膳美食惊艳亮相。这些菜品不仅造型优美、工艺精湛、香气四溢,更将中医药巧妙融入食材,通过炖、焗、焖、煨、蒸、煮、熬等多种烹饪方式,做到了色、香、味、形、意、养兼具,充分展现了药膳 "有底蕴、有滋味、有营养、有标准" 的丰富内涵。本次大赛吸引了来自南丹中医医院、喜乐暖居酒店、广西现代职业技术学院等 20 支代表队近 80 多名选手参赛。各代表队纷纷拿出看家本领,在赛场上一较高下。经过激烈比拼,河池市巴马民族师范学校凭借出色表现获得团体一等奖;河池市技工学校、金秀瑶族自治县瑶医医院荣获团体二等奖;南丹中医医院、喜乐暖居酒店、广西翠茗轩科技发展有限公司获得团体三等奖;广西现代职业技术学院等 10 支代表队获得团体优秀奖:广西中医药大学第一附属医院、广西中医药大学附属瑞康医院、广西国际壮医医院等3支代表队被授予特殊贡献奖。河池市巴马民族师范学校的韦小玲表示,他们此次设计的作品注重健脾胃、补肝肾的功效,选用了东兰当地的乌鸡、墨米以及石斛、火麻等食材,将当地特色与中医药养生理念完美结合。本次大赛不仅是一场美食的盛宴,更是中医药膳文化的一次集中展示。它宣传了中医药膳 "寓药于食,寓养于膳" 的特色优势,为东兰中医药交流合作搭建了更广阔的平台,传播了药食同源、健康饮食的科学理念,充分发挥了药膳在养生保健疗疾中的特色优势作用,对进一步推动东兰药膳产业发展具有重要意义。随着人们对健康饮食的关注度不断提高,药膳作为中医药文化的重要组成部分,正逐渐走进大众生活。东兰县通过举办中药药膳大赛,让更多人了解和认识到药膳的魅力,也为当地中医药产业和美食文化的发展注入了新的活力。
  • 韦家甫白玛泽仁检查指导东兰县中医药文化活动周暨第二届中药药膳大赛筹备工作
    5月26日,县委书记韦家甫深入东兰县中医药文化活动周暨第二届中药药膳大赛筹备现场,实地检查指导相关准备工作,强调要以“文化传承、产业赋能、全民共享”为核心,打造一场展现中医药魅力、助推县域经济的高质量盛会。县长白玛泽仁一同检查指导。据了解,本届活动将于5月27日开始启动相关活动,预计吸引超百家企业、医疗机构及上万人次游客参与,为东兰县“中医药+文旅”融合发展注入新动能。在向阳新城体育中心,韦家甫、白玛泽仁先后查看活动会场、药膳制作区及文化展示区,逐项了解关键环节,详细询问中草药、农产品等展示区设置、秩序卫生、营商环境、安全保障等工作落实情况。韦家甫指出,举办第二届中药药膳大赛,是深入挖掘和弘扬中医药文化的重要举措,也是推动东兰特色产业发展的积极探索。“药膳”作为中华民族传统文化瑰宝,将药物与食材巧妙融合,满足味蕾享受的同时达到养生保健目的,备受民众关注。我们要打造“赛展销”融合模式,联动区内药企举办产业招商展销,促进药膳预制、康养产品等特色物产走出东兰;要构建全媒体传播体系,策划“主播话药膳”“中医名家讲课”等线上线下活动,扩大“东兰药膳”品牌影响力;要推动成果全民共享,活动周期间免费开展中医义诊等服务,同步开通多条中医药康养旅游线路。要聚焦“安全底线、文化赋能、产业联动”三条主线,串联筹备细节,凸显活动对县域经济与文化传承的双重价值。韦家甫强调,各相关部门要树牢“安全第一”理念,完善应急预案,持续加强活动场地管理,做好各类风险防范工作,确保活动安全、平稳、有序。要加强安全执勤,科学安排线路,确保交通畅通。要加强环境卫生整治,确保活动现场整洁干净,为游客提供舒适方便的环境。县委副书记黄伟庭,县委常委、政法委书记黄吉楠等领导参加活动。
  • 我县举行2025年中小学生艺术展演系列活动

    自治区法学会到我县开展法治宣讲报告和“法治之光 点亮新征程”书画作品东兰巡展暨法治服务革命老区营商环境活动

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